Skocz do zawartości


Zielona sałata z serem gorgonzola - Insalata verde con gorgonzola

Rozpoczęte przez asica55, 10 Mar 2010 12:37

  • Nie możesz odpowiadać w tym temacie
Brak odpowiedzi na ten temat

#1 Niedostępny   asica55

    WD

  • V.I.P
  • Dołączył Wed, 28 Oct 09
  • 1395 Tematów
      • 1480 Postów

      • Kraj:

Reputacja: 54
Excellent

Napisany 10 March 2010 - 12:37

Zielona sałata z serem gorgonzola - Insalata verde con gorgonzola

200 g chudego wędzonego boczku
250 g sera gorgonzola
2 ząbki czosnku
dowolna zielona sałata - może być zwykła, rzymska, karbowana
sałata radicchio (fioletowa) - dowolnie, dla koloru
3 łyżki posiekanych włoskich orzechów
4 łyżki oliwy
1 łyżka octu balsamicznego
sól, świeżo zmielony czarny pieprz
kilka gałązek świeżego oregano

Boczek pokroić w kostkę, czosnek rozdrobnić, rozgrzać patelnię i podsmażyć na niej boczek z czosnkiem. Mieszając wysmażyć boczek na chrupkie skwarki na niezbyt dużym ogniu. Wyjąć, odsączyć na papierze spożywczym. Sałatę opłukać, osuszyć, porwać palcami na kawałki, wrzucić do salaterki, dołożyć orzechy, posypać serem gorgonzola. Patelnię z tłuszczem wstawić na ogień, wlać oliwę, ocet balsamiczny, posolić, popieprzyć, posypać pokrojonymi listkami oregano, zagotować, polać sałatę.
Wróć do Kuchnia zagraniczna


1 Użytkowników czyta ten temat

0 użytkowników, 1 gości, 0 anonimowych użytkowników

  1. .::WarezDark::.
  2. → ..:: PUBLIKA ::.
  3. → ŚWIAT KOBIETY
  4. → Kulinaria
  5. → Kuchnia zagraniczna
Na tej stronie nie sa umieszczone zadne pliki, a jedynie informacje na ich temat (opis, dlugosc, kodek, typ, rodzaj kompresji, suma kontrolna itp.)
Pamietaj, że pliki objete prawem autorskim wolno zgrywać z sieci jedynie, jeżeli posiada się w domu ich oryginalnlą wersję, a ściagnietą kopię bedzie się traktować jako zapasową.

„If you are affiliated with any government, anti-piracy group or any other related group, or were formally a worker of one you CANNOT enter this web site, cannot access any of its files and you cannot view any of the HTML files.
If you enter this site you are not agreeing to these terms and you are violating code 431.322.12 of the Internet Privacy Act signed by Bill Clinton in 1995
and that means that you CANNOT threaten our ISP(s) or any person(s) or company storing these files, and cannot prosecute any person(s) affiliated with this page which includes family, friends or individuals who run or enter this web site.“