Dorsz á la provençal
80 dag filetów z dorsza
50 dag pomidorów
12 oliwek
2 duże cebule
łyżeczka suszonych ziół prowansalskich
2 ząbki czosnku
3 łyżki oliwy
sól, pieprz
Pomidory umyć, pokroić na ćwiartki; cebule obrać, pokroić na półplasterki; czosnek rozetrzeć z solą. Składniki włożyć na rozgrzaną oliwę, dodać pozbawione pestek oliwki. Smażyć kilka minut, doprawić solą i pieprzem. Włożyć kawałki filetów, dusić pod przykryciem, na małym ogniu 25 min.
Dorsz á la provençal
Rozpoczęte przez asica55, 10 Mar 2010 12:39
Brak odpowiedzi na ten temat
1 Użytkowników czyta ten temat
0 użytkowników, 1 gości, 0 anonimowych użytkowników












