Skocz do zawartości


Zupa krem z brokułów

Rozpoczęte przez asica55, 31 Mar 2010 22:29

  • Nie możesz odpowiadać w tym temacie
Brak odpowiedzi na ten temat

#1 Niedostępny   asica55

    WD

  • V.I.P
  • Dołączył Wed, 28 Oct 09
  • 1395 Tematów
      • 1480 Postów

      • Kraj:

Reputacja: 54
Excellent

Napisany 31 March 2010 - 22:29

Zupa krem z brokułów

1/2 kg brokułów
40 dag warzyw mieszanych (pietruszka, seler, por)
1 łyżka masła
1 szklanka mleka
1 szklanka słodkiej śmietanki (kawowej)
1 - 2 żółtka
sól
cukier
4 łyżki drobno posiekanego koperku

Warzywa mieszane umyć, oczyścić, opłukać, pokrajać na kawałki i włożyć do wrzącej, osolonej wody z dodatkiem masła. Gotować pod przykryciem przez 15—20 min. Brokuły umyć, pokrajać i dodać do gotujących się warzyw. Gdy będą miękkie, nieco przestudzić, dodać mleko, zmiksować lub przetrzeć przez sito. Śmietankę wymieszać z żółtkiem. Zupę podgrzać. Do gorącej wlać śmietankę i mieszając chwilę podgrzewać. Sprawdzić smak, przyprawić dodatkiem odrobiny cukru i ewentualnie solą. Wsypać koperek. Podawać bezpośrednio po przyrządzeniu. Zupę-krem podaje się w filiżankach z dodatkiem grzanek z bułki, groszku ptysiowego lub słonych paluszków.
Wróć do Zupy


1 Użytkowników czyta ten temat

0 użytkowników, 1 gości, 0 anonimowych użytkowników

  1. .::WarezDark::.
  2. → ..:: PUBLIKA ::.
  3. → ŚWIAT KOBIETY
  4. → Kulinaria
  5. → Zupy
Na tej stronie nie sa umieszczone zadne pliki, a jedynie informacje na ich temat (opis, dlugosc, kodek, typ, rodzaj kompresji, suma kontrolna itp.)
Pamietaj, że pliki objete prawem autorskim wolno zgrywać z sieci jedynie, jeżeli posiada się w domu ich oryginalnlą wersję, a ściagnietą kopię bedzie się traktować jako zapasową.

„If you are affiliated with any government, anti-piracy group or any other related group, or were formally a worker of one you CANNOT enter this web site, cannot access any of its files and you cannot view any of the HTML files.
If you enter this site you are not agreeing to these terms and you are violating code 431.322.12 of the Internet Privacy Act signed by Bill Clinton in 1995
and that means that you CANNOT threaten our ISP(s) or any person(s) or company storing these files, and cannot prosecute any person(s) affiliated with this page which includes family, friends or individuals who run or enter this web site.“