Skocz do zawartości


Dżem agrestowy

Rozpoczęte przez asica55, 07 Apr 2010 20:56

  • Nie możesz odpowiadać w tym temacie
Brak odpowiedzi na ten temat

#1 Niedostępny   asica55

    WD

  • V.I.P
  • Dołączył Wed, 28 Oct 09
  • 1395 Tematów
      • 1480 Postów

      • Kraj:

Reputacja: 54
Excellent

Napisany 07 April 2010 - 20:56

Dżem agrestowy

1 kg dojrzałego agrestu
800 g cukru
laska wanilii (lub cukier waniliowy)

Dorodne, dojrzałe, ale nie przejrzałe owoce płuczemy i oczyszczamy z ogonków i okwiatu. Pozostałe płuczemy, rozgniatamy drewnianą łyżką, rozgotowujemy w szklance wody i przecieramy przez sito. do przetartej masy wsypujemy cukier, dodajemy wanilię (cukier waniliowy) i zagotowujemy. Do wrzącej masy delikatnie wkładamy całe owoce. Smażymy na małym ogniu, aż dżem stanie się przezroczysty, nie zapominamy przy ty o delikatnym zamieszaniu od czasu do czasu, bo dżem lubi się przypalać.

Wyjmujemy wanilię, a gorący dżem przekładamy do wyparzonych słoików ("twistów") zakręcamy i stawiamy "na głowie", pozostawiając w tej pozycji do wystygnięcia. Przechowujemy w miejscu chłodnym i ciemnym.
Wróć do Przetwory na zime


1 Użytkowników czyta ten temat

0 użytkowników, 1 gości, 0 anonimowych użytkowników

  1. .::WarezDark::.
  2. → ..:: PUBLIKA ::.
  3. → ŚWIAT KOBIETY
  4. → Kulinaria
  5. → Przetwory na zime
Na tej stronie nie sa umieszczone zadne pliki, a jedynie informacje na ich temat (opis, dlugosc, kodek, typ, rodzaj kompresji, suma kontrolna itp.)
Pamietaj, że pliki objete prawem autorskim wolno zgrywać z sieci jedynie, jeżeli posiada się w domu ich oryginalnlą wersję, a ściagnietą kopię bedzie się traktować jako zapasową.

„If you are affiliated with any government, anti-piracy group or any other related group, or were formally a worker of one you CANNOT enter this web site, cannot access any of its files and you cannot view any of the HTML files.
If you enter this site you are not agreeing to these terms and you are violating code 431.322.12 of the Internet Privacy Act signed by Bill Clinton in 1995
and that means that you CANNOT threaten our ISP(s) or any person(s) or company storing these files, and cannot prosecute any person(s) affiliated with this page which includes family, friends or individuals who run or enter this web site.“