Brak odpowiedzi na ten temat

[asica55]

Zapiekanka makaronowa z szynką

20 dag makaronu (spaghetti lub wstążki)
20 dag sera żółtego (gouda)
20 dag szynki gotowanej
2 cebule
15 dag groszku mrożonego
5 dag masła lub margaryny
2 łyżki tartej bułki
0,2 l słodkiej śmietany
3 jajka
sól, czarny pieprz
na czubek noża słodkiej papryki i gałki muszkatołowej

1. Makaron gotować przez 8-10 min. w 2 l wrzącej wody.
2. Szynkę pokroić, ser zetrzeć na tarce o dużych otworach, cebulę drobno posiekać. Wymieszać z ugotowanym makaronem (sera ¾), dodać groszek.
3. Naczynie do zapiekania natłuścić, oprószyć tartą bułką. Włożyć makaron z ww. dodatkami.
4. Rozmącić śmietanę z jajami, solą i przyprawami, wylać na makaron. Posypał resztą sera, dać na to wiórki masła.
5. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 200ºC przez 35 minut.

Składniki na 4 porcje